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Bienvenue dans le blog projet de la pomme au cidre,
Début Octobre 2008, la classe des BTA1Labo du LEP Briouze est allée à Barenton (50) - Maison de la pomme et de la poire où les élèves ont extrait 45 L de jus de pomme.
Ce blog va suivre les étapes de fabrication, les analyses, l'historique du cidre et bien d'autres surprises que je vous laisserai découvrir.
Un système de question-réponse sera organisé, je suis là pour y répondre au plus vite sur des questions autour de la pomme, un professionnel et un membre du laboratoire d'analyse vous répondront.
Merci et bonne visite.
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Début Octobre 2008, la classe des BTA1Labo du LEP Briouze est allée à Barenton (50) - Maison de la pomme et de la poire où les élèves ont extrait 45 L de jus de pomme.
Ce blog va suivre les étapes de fabrication, les analyses, l'historique du cidre et bien d'autres surprises que je vous laisserai découvrir.
Un système de question-réponse sera organisé, je suis là pour y répondre au plus vite sur des questions autour de la pomme, un professionnel et un membre du laboratoire d'analyse vous répondront.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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